売れ筋ランキングも掲載中! 黒崎 優 風神 SG2 粉末ハイス 鎚目 牛刀 210mm包丁 アクリル柄 調理器具
¥74,000
(税込) 送料込み
最終更新 2024-07-03 UTC
商品の説明
黒﨑 優(くろさき ゆう)\ \ 今世界が注目する越前の若手の鍛冶屋、世界だけでなく日本でも『日本の力』など多くの番組で特集されるなど、日本の刃物業界を牽引するひとり。彼が作る特徴の一つが、『槌目(つちめ)』と呼ばれる独特なデザインで、これにより包丁で切った食品が刃にくっつきにくくなるという機能性も備えており、『雫』や『風神』シリーズで見られる。 \ \ より使い手に喜んでもらえる包丁を作りたいという彼の思いが、その切れ味、使用感、軽さなどからも見られる。一度使ってみると分かるが、初めて切った時の感動は決して忘れられない記憶となるでしょう。手作りによる少量生産である事と、海外でも大変人気が高いため、なかなか手に入りにくい包丁です。\ \ 風神シリーズは、『風』をモチーフにした槌目がブレードにデザインされ、槌目とダマスカスのコントラストが美しいシリーズです。見た目の美しさもさることながら、切れ味も最高レベルの一品です。\ \ \ \ 製品仕様: \ 黒崎優 作 雷神 SG2 ダマスカス 牛刀\ 種類: 牛刀包丁\ 刃の素材: SPG2 (ステンレス -錆びにくい素材です)\ 刃の硬度: HRC 62-63\ 刃付け: 両刃\ 刃渡り: 213mm\ 刃幅: 48mm\ 刃厚: 2mm\ 桂の素材: ステンレス\ 柄の素材: アクリル\ 柄の長さ: 118mm\ 重さ: 192g\ \ \ その他状態は画像でよくご確認よろしくお願い致します\ \ \ --------検索用--------\ \ 牛刀 \ 和牛刀\ ペティナイフ \ 三徳 \ 筋引き \ ガラスキ \ スライサー\ 柳刃包丁 \ 出刃包丁 \ 薄刃包丁 \ 刺身包丁 \ 洋包丁\ 和包丁 \ 堺一文字 \ 堺孝行\ 正本 \ 杉本 \ 有次 \ 子の日 \ 高鳳 \ 一竿子 \ 木屋 \ 藤次郎 \ 祐成\ 鍔屋\ 黒崎優\ 高村刃物\ 源泰邦\ 銀三包丁\ 本焼包丁\ misono \ グレステン\ ヘンケルス
カテゴリー: | キッチン・日用品・その他>>>調理器具>>>その他 |
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商品の状態: | 新品、未使用 |
配送料の負担: | 送料込み(出品者負担) |
配送の方法: | らくらくメルカリ便 |
発送元の地域: | 神奈川県 |
発送までの日数: | 1~2日で発送 |
オンラインストア 黒崎 優 風神 SG2 粉末ハイス 鎚目 牛刀 210mm包丁
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